Kein Schimmer ob es sowas gibt, aber für diesen Einsatz findet sich doch in jeder Küche ein Mittel

Da du mit weissen Sneakers sicher nicht an den Motorrad-Treff zum Angeben fährst, täte es auch ein Tempo mit Klebeband umwickelt. Muss nicht gut aussehen, sondern funktionieren. Lass dir einfach was einfallen...
Aber JanMarco hat schon recht, das Reibungs-Problem löst du damit nicht. Und je nach Sneaker-Leder ist das ganz schön anfällig... Und dreckig wird auch alles was du über deinen Schalthebel ziehst, also sollte es auswechselbar sein. Wenn du anfängst den Mist alle paar Fahrten sauber machen zu müssen, dann kannst auch gleich einfach das Gummi des Schalthebels putzen