Da der Helm aus Fiberglas ist, würd ich mir keine Sorgen wegen gealtertem Material machen. Da kommts jetzt einerseits drauf an, ob das Innenleben dir noch gut genug erhalten ist und andererseit musst du dir überlegen, ob du nicht einen neueren Helm willst, weil die Entwicklung in Sachen Sicherheit einfach schon um einiges weiter ist als damals....
Bei den Umbauten würd ich in der Reihenfolge gehen:
Fahrwerk (d.h. Gabelfedern + Gixxerbein)
Optik (Kennzeichenhalter, Blinker und son Kram)
Sound (LeoVince oder sonst was...)
Mit dem Fahrwerk wirst du erstmal gucken.. da geht dann nämlich schon noch was. Optimalerweise kurz danach die Reifen tauschen... Dann wirste nämlich nochmal gucken.
Wenn die Handlingsachen dann gemacht sind, kannste für ne bessere Optik sorgen. Gibt da ja viele Sachen: Kühlerblenden, Kettenschutz, Kennzeichenhalter, Blinker usw.
Und zuletzt dann den Leo. Der ist dann auch ein echtes Sicherheitsplus denn: "Loud pipe saves live" und ausserdem rast man nicht mehr so, weil man sich eh schon so schnell vorkommt
Und wenns fällig ist, Reifen tauschen. Stahlflex, wie Bomber schon sagte, einfach wechseln wenns laut Inspektionsplan eh fällig ist.